PhotoCap_001.jpg

今天來到以夕陽聞名淡水

參加藏在巷弄間具有文青氣息的課程

無暇純淨馬賽皂頂級課程

 

PhotoCap_006.jpg

創辦人青當初是抱著一份愛家人的心開始親手作皂

後來他想要將手工皂的好讓更多人能知道

所以創立了青手作皂

 

一打開門撲鼻而來的是一股舒服且令人沉靜的味道

PhotoCap_004.jpg

映入眼簾的就是這桌滿滿的工具

這就是我們等下要上課的地方啦

 

PhotoCap_002.jpg

旁邊的櫃子擺滿了蠟燭成品

以及各式各樣有在販售的成皂

 

PhotoCap_005.jpg

最特別的是後面還有一個開放式廚房

等下做完皂還能吃Chef精心準備的下午茶唷(期待期待

 

魔鬼藏在細節裡

就在我進入廁所時

發現一件令人驚喜的小貼心

PhotoCap_007.jpg

廁所的肥皂、洗手乳都是自製的

PhotoCap_008.jpg

還有護手霜

非常親膚

還帶有淡淡的蜂蜜香

與坊間的香精味非常不同

擦到皮膚上就能感受到原料的天然

這就是手工產品的魅力阿

 

PhotoCap_010.jpg

開始製作前青會先詳細的介紹馬賽皂的由來、製作過程以及成份

青手作皂的所有用料都是食用級原料

所以做的時候非常安心

做出來的成品用在身上也安心無比

 

開始製作前第一個步驟就是要先穿上圍裙和手套

PhotoCap_012.jpg

再來就是製作鹼水並降溫至45~50度C以及測量油類的重量

製作鹼水這個步驟是我最害怕的過程

看到youtube上很多手工皂教學都直接用開放式容器製作

但氫氧化鈉遇到水是非常有危險的

它們之間的碰撞會產生大量的熱

被噴到就不得了了

但是在這裡用的是可封閉的硼砂酸瓶子

非常的安全

讓我放心許多

 

PhotoCap_011.jpg

這次馬賽皂的油質配方是

72%橄欖油540g

18%椰子油135g

10%精緻棕櫚油75g

橄欖油使用的是西班牙進口的高品質油品

連製作下午茶的油也是西班牙進口油喔

從這點就能看出青手作皂的品質把關

接著是要混合油脂並加熱至45~50度C

邊加熱邊拿測溫儀測量溫度是最明智的做法

免得溫度過高破壞了油脂中好的成份

 

PhotoCap_015.jpg

再將鹼水倒入油脂中

用打蛋器稍作攪拌

 

下一個動作就是關鍵的打皂

目的是進行傳說中的皂化反應

一般在家做皂都要用手打到鐵手還無法完成

但在這裡有秘密武器

PhotoCap_014.jpg

登登!料理用的電動攪拌器

打皂過程追求的就是無氣泡

所以這個機器可以說是手工皂界的福音

會有專業的廚師做示範

如果有任何問題都可以cue他們

他們會協助我們把泡泡的量降到最少

做出來的成皂才不會有太多空氣

 

PhotoCap_016.jpg

等到皂液成濃湯狀後就可以倒入精油

今天的精油是薰衣草5g加甜城5g加山雞椒10g

聞到精油的笑容是藏不住的

味道非常舒適也很清新

加入精油可以讓洗澡時更享受其中

讓香味舒緩一整天的疲累

生活品質的維護就靠這杯精油啦

簡直迫不及待收到成皂後的沐浴時光

 

PhotoCap_017.jpg

精油和皂液攪拌均勻後

就可以倒入模具入模

 

PhotoCap_018.jpg

再做最後的敲打

確保底部的空氣跑出

 

PhotoCap_019.jpg

接著放入保溫箱中保溫24小時

之後就等待脫模、切皂和晾皂啦

 

PhotoCap_009.jpg

每個皂寶寶都值得被好好保護

所以工作室內有專門的晾皂區

晾皂的環境需要嚴格控管

做完皂沒有馬上帶回家自理的煩惱

等6-8週後

酸鹼值達到人體適用的程度後

青手作皂會再通知大家來取喔

 

IMG_4045.JPG

我覺得青手作皂的貼心無處不在

肥皂脫模、切皂後

他們會傳照片告知你皂寶寶的消息

讓我完全不擔心皂寶寶的狀況

 

接著就是我引頸期盼的下午茶時光

不只有Chef精心製作的無菜單料理

PhotoCap_020.jpg

還搭配Twinings

一大盒中所有口味都可以自選喔

Chef還會親自跟大家介紹今天的餐點內容

PhotoCap_021.jpg

餐點中的墨西哥脆片沾上特製醬料非常涮嘴

醬汁中還有微辣感

但是辣得非常舒服

完全不刺舌頭

蒸蛋吃起來很綿密

我可以吃十碗

PhotoCap_024.jpg

還有不得不說一下這碗濃郁南瓜湯

我是不太喝南瓜湯的人

因為之前遇到的南瓜湯喝一口就讓我害怕的倒退三步

那些無緣的南瓜湯都有腥味

而且濃郁到令人想吐

但是Chef煮得這碗南瓜湯

不但沒有腥味

也不會濃的恰到好處

還淋上橄欖油、堅果提味

做完肥皂能喝到這碗湯真的是福氣呀

 

PhotoCap_023.jpg

下午茶的安排讓一起做皂的親朋好友們能夠坐下來好好聊聊

不必匆匆忙忙的離開

畢竟作皂的過程也是花了一些力氣

需要幫身體充個電再悠閒的回家

 

PhotoCap_025.jpg

青手作皂當然不只有馬賽皂課程

現場所有看到的成品都是可以體驗的

像是上圖中的護唇膏就有手作身體護理小物課程

美麗的渲染蠟燭有創意蠟燭設計組合課程

 

PhotoCap_003.jpg

這個可愛的魯魯米蠟燭蛋糕也是有KNDA蛋糕蠟燭課程

 

有興趣的捧油可以參考以下連結唷

更多課程資訊:http://pse.ee/5VYAS

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Qingworkshop/

官網:https://www.qingqing.com.tw/v2/Official/BrandStory

 

arrow
arrow

    愛喝奶茶的潔西 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()