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想起去年中秋節還在比賽剝柚子、吃月餅、烤肉

一轉眼今年中秋節又要到啦

高中的時候背科成績雖然很爛

但依稀記得月餅的由來(大概是因為古人太有智慧了)

據說是元朝末年

朱元璋起兵時

在月餅裡面包了一條秘密訊息(用現代的話語叫私訊)

於是朱元璋私訊給所有人：「 中秋夜，齊動手，殺撻子 」

所以月餅就被流傳到現在啦

今天就要介紹在中秋節不可或缺的月餅

古色古香的老字號月餅-馬來亞月餅

送給長輩他一定會愛死你

因為馬來亞月餅的包裝超奢華

50年來堅持用高質感的鐵盒包裝

而且更重要的是Made in Taiwan

還手工製作(我的天天天)

馬來亞每年聘請老師傅在地手工製作

老師傅講究：餡一定要四兩二、皮一定要八錢

1:5皮餡比的馬來亞月餅根本是月餅界的LV

這次中秋節限定的馬來亞月餅有六種口味可以選

伍仁金腿、 玫瑰豆沙、核桃棗泥、純白蓮蓉、蛋黄蓮蓉、欖仁蓮蓉

我吃的是伍仁金腿和玫瑰豆沙口味

伍仁金腿

你看看這個精緻的印花

細緻的手工很ㄍㄠˇ ㄍㄤ的

馬來亞的用心真的是沒在開玩笑

裡面有22 樣餡料

一咬下就可以聞到杏仁的香氣

特別推薦給杏仁的重度愛好者

包括杏仁在內

餡有超過5種果仁

仁指的是種子

代表子孫綿延

送給長輩再合適不過

果然是孝親首選No.1

玫瑰豆沙

玫瑰豆沙口味更是奢侈的享受

以食品級的玫瑰花瓣取代玫瑰露

手工洗出來的豆沙餡還飄著淡淡的玫瑰香氣

據說蔣宋美齡與林青霞都是他的愛好者

甜而不膩的玫瑰豆沙口味

吃完瞬間變身名媛

而這個孝親手選的馬來亞月餅

就來自位在大稻埕的馬來亞餐廳

1959年就創立於台北市

為當年繁華大稻埕最高檔的粤菜餐廳

無數達官顯要逢年過節一定指定餐廳特製應節食品

這次介紹的馬來亞月餅就是其中之一

五十幾年過去

這款月餅成了大稻埕必買的限量月餅

現在還有提供網路購物

想吃可以在家做做手指運動月餅就送到家

貼心附上網購網址https://goo.gl/tgHnb7

最後跟大家介紹吃月餅不變胖的秘密

秘密1：小時候媽媽最常說的「要分享」

月餅口味那麼多

就想每個都吃

沒問題

那就找三五好友一起吃

切小小塊

一人吃一小口

與你分享的快樂勝過獨自擁有

連體重也跟朋友一起分享了(笑)

秘密2：配茶一起吃

除了可以吃得更順口

也讓茶發揮油切切切切切切的功效

特別推薦搭配紅茶、普洱茶、 烏龍茶

跟月餅很百搭喔

手工限量總是殘酷的

買不到真的不要怪我

現在就點進去看更多馬來亞月餅資訊

馬來亞餐廳粉絲專頁： https://goo.gl/uQmBfu

馬來亞月餅訂購： https://goo.gl/tgHnb7

/感謝馬來亞餐廳贊助播出/